人間有春，山野有味
春風(fēng)過后，大自然的饋贈(zèng)
野菜，如約而至
“春天的草，比肉好吃”
是吃貨們的內(nèi)心寫照
作為不可多得的春日限定美味
吃口野菜，成為一種迎春儀式感
阿五春季野菜上新
邀您品嘗第一口"春日味道"
香椿
香味獨(dú)特而濃郁
賞味期短，口感鮮嫩
頭茬香椿最為珍貴
香椿炒柴雞蛋
香椿嫩芽切成碎末
與蛋液拌勻
嗤啦一聲，滑入油鍋煎炒
一端上桌，香氣撲鼻
口感軟嫩，椿香味濃，食之難忘
面條稞
面條稞，又叫面條菜
因葉片細(xì)長,形似面條而得名
初春時(shí)節(jié),最為豐腴
蒸拌面條稞
將面條稞洗凈控盡水分
拌上面粉蒸熟
加搗好的蒜泥、香油、鹽拌勻
鮮美中帶有絲絲甜味
記憶中的春天即刻被喚醒
柴雞蛋炒面條稞
蒸好的面條稞并加入炒雞蛋
佐以蔥油、蒜片等熗炒
簡單調(diào)味就能突出其風(fēng)味
一口“鮮”一口“嫩”
給肉都不換的春日限定
野菜窩窩
將面條稞切碎后拌勻
團(tuán)成空心窩窩，上鍋蒸熟
清香可口，色澤碧綠
蘸上蒜汁，一下找回兒時(shí)味道
薺薺菜
薺薺菜也叫香薺、薺菜
立春后，正是生長的旺季
作為“春季第一鮮”
連蘇東坡也贊其
“天然之珍，有味外之美”
涼拌薺薺菜
薺薺菜有一種獨(dú)特味道
融合了甜香與野清香
若想品味其中滋味
簡單涼拌，一口鮮掉眉毛
枸杞苗
枸杞苗，別稱枸杞菜、枸杞尖等
是初春時(shí)枸杞新長出的嫩苗
屬于藥食兩用的食材
是大家喜愛的“吃春”形式
蒸拌枸杞苗
新鮮的枸杞苗去梗留尖
洗凈后空干水分蒸熟
趁熱抖散，不沾不坨
佐以鹽、蒜蓉等調(diào)味
清香撲鼻，鮮甜綿軟
柴雞蛋炒枸杞苗
采摘嫩苗蒸好后
搭配滑嫩的柴雞蛋熗炒
吃進(jìn)嘴里有股淡淡清香
每一口都是自然的鮮
春韭
一到春天
鮮嫩水靈的韭菜
迎來了一年中口感最佳的季節(jié)
炸菜角
搭配粉條雞蛋炸成金黃的菜角
韭香與蛋香交織
外酥里嫩，令人回味無窮
滿滿都是家的味道
冬去春來，美食依舊
春筍、榆錢兒、槐花等各種野菜
攢著春日的一股“鮮”勁兒
也將陸續(xù)為您呈上餐桌
快和朋友家人一起
來阿五品嘗這份春日限定美味
春風(fēng)過后，大自然的饋贈(zèng)
野菜，如約而至
“春天的草，比肉好吃”
是吃貨們的內(nèi)心寫照
作為不可多得的春日限定美味
吃口野菜，成為一種迎春儀式感
阿五春季野菜上新
邀您品嘗第一口"春日味道"
香椿
香味獨(dú)特而濃郁
賞味期短，口感鮮嫩
頭茬香椿最為珍貴
香椿炒柴雞蛋
香椿嫩芽切成碎末
與蛋液拌勻
嗤啦一聲，滑入油鍋煎炒
一端上桌，香氣撲鼻
口感軟嫩，椿香味濃，食之難忘
面條稞
面條稞，又叫面條菜
因葉片細(xì)長,形似面條而得名
初春時(shí)節(jié),最為豐腴
蒸拌面條稞
將面條稞洗凈控盡水分
拌上面粉蒸熟
加搗好的蒜泥、香油、鹽拌勻
鮮美中帶有絲絲甜味
記憶中的春天即刻被喚醒
柴雞蛋炒面條稞
蒸好的面條稞并加入炒雞蛋
佐以蔥油、蒜片等熗炒
簡單調(diào)味就能突出其風(fēng)味
一口“鮮”一口“嫩”
給肉都不換的春日限定
野菜窩窩
將面條稞切碎后拌勻
團(tuán)成空心窩窩，上鍋蒸熟
清香可口，色澤碧綠
蘸上蒜汁，一下找回兒時(shí)味道
薺薺菜
薺薺菜也叫香薺、薺菜
立春后，正是生長的旺季
作為“春季第一鮮”
連蘇東坡也贊其
“天然之珍，有味外之美”
涼拌薺薺菜
薺薺菜有一種獨(dú)特味道
融合了甜香與野清香
若想品味其中滋味
簡單涼拌，一口鮮掉眉毛
枸杞苗
枸杞苗，別稱枸杞菜、枸杞尖等
是初春時(shí)枸杞新長出的嫩苗
屬于藥食兩用的食材
是大家喜愛的“吃春”形式
蒸拌枸杞苗
新鮮的枸杞苗去梗留尖
洗凈后空干水分蒸熟
趁熱抖散，不沾不坨
佐以鹽、蒜蓉等調(diào)味
清香撲鼻，鮮甜綿軟
柴雞蛋炒枸杞苗
采摘嫩苗蒸好后
搭配滑嫩的柴雞蛋熗炒
吃進(jìn)嘴里有股淡淡清香
每一口都是自然的鮮
春韭
一到春天
鮮嫩水靈的韭菜
迎來了一年中口感最佳的季節(jié)
炸菜角
搭配粉條雞蛋炸成金黃的菜角
韭香與蛋香交織
外酥里嫩，令人回味無窮
滿滿都是家的味道
冬去春來，美食依舊
春筍、榆錢兒、槐花等各種野菜
攢著春日的一股“鮮”勁兒
也將陸續(xù)為您呈上餐桌
快和朋友家人一起
來阿五品嘗這份春日限定美味