美食，是世界共同的語(yǔ)言。
它不僅滿足我們的味蕾，更鏈接了世界各地的人們，讓我們通過(guò)美味的食物，去理解和欣賞不同的文化和傳統(tǒng)。
受馬來(lái)西亞邀請(qǐng)，2024年9月,阿五將與馬來(lái)西亞M Cuisine Group 聯(lián)合舉辦《新豫菜、新未來(lái)，聚大馬、苑夢(mèng)宴》美食盛宴！
2024年7月9日，《新豫菜、新未來(lái)，聚大馬、苑夢(mèng)宴》，美食美酒合作盛宴記者發(fā)布會(huì)在馬來(lái)西亞吉隆坡隆重舉辦。
馬來(lái)西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業(yè)公會(huì)署理會(huì)長(zhǎng) 何志強(qiáng)、馬來(lái)西亞新興精致粵萊餐飲集團(tuán)M Cuisine Group、阿五黃河大鯉魚(yú)、瀘州老窖品牌代表及數(shù)十位媒體記者等出席此次發(fā)布會(huì)。
豫菜，講究“中和之道”，源于夏商，盛于唐宋，被稱為“百菜之源、菜系之母”。尤其“新豫菜”的發(fā)展，深受食客認(rèn)可與好評(píng)，也受到行業(yè)矚目。
在現(xiàn)場(chǎng)嘉賓及記者的見(jiàn)證下，馬來(lái)西亞新興精致粵萊餐飲集團(tuán) M Cuisine Group與河南知名豫菜品牌阿五黃河大鯉魚(yú)、瀘州老窖正式簽署合作證書(shū)。
2024年9月3日至6日，雙方將攜手舉辦一場(chǎng)別開(kāi)生面的四手聯(lián)彈美食交流盛宴，為馬來(lái)西亞的食客們帶來(lái)一場(chǎng)跨越地域的味蕾盛宴!
M 公館于 2020 年成立，坐落于 Desa Park City 的 Plaza Arkadia，匯聚了高級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)，致力于傳承粵菜精髓，為賓客提供奢華用餐體驗(yàn)。為滿足更多顧客的需求，M Cuisine Group 于 IOI City Mall 2 開(kāi)設(shè)了聚苑酒家，專門(mén)承辦大型粵菜宴席，深受馬來(lái)西亞民眾認(rèn)可與喜愛(ài)。
瀘州老窖-國(guó)窖 1573 享譽(yù)海內(nèi)外，堪稱中國(guó)濃香型白酒的代表品牌。
阿五與馬來(lái)西亞也有很深的淵源，2011-2013年，阿五黃河大鯉魚(yú)連續(xù)三年代表河南，受邀參加“馬來(lái)西亞國(guó)際美食節(jié)”，制作中華豫菜美食、表演中華廚藝絕技，并榮獲大賽特金獎(jiǎng)，受到馬來(lái)西亞人民的喜愛(ài)。
作為新豫菜的開(kāi)創(chuàng)者，阿五此次再次受邀代表河南走進(jìn)馬來(lái)西亞，以新食材、新技法、新呈現(xiàn)，希望為馬來(lái)西亞的食客帶來(lái)不一樣的新體驗(yàn)。
此次宴會(huì)菜品，阿五產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)與M Cuisine Group 廚師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多次研發(fā)、試制，從食材到技法到呈現(xiàn)，每道菜都經(jīng)過(guò)不斷打磨。
為讓馬來(lái)西亞食客品味到正宗的河南頭牌菜，阿五廚師團(tuán)隊(duì)千里迢迢從河南帶去黃河鯉魚(yú)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹制。
除了紅燒黃河鯉魚(yú)，此次跨國(guó)盛宴還呈現(xiàn)了許多阿五匠心研發(fā)酸辣烏魚(yú)蛋湯燉中鮑翅、鐵棍山藥燒三頭鮑魚(yú)、牛奶炒飯、肉絲帶底等新豫菜。
不僅如此，9月舉辦的美食交流盛宴還將進(jìn)行豫劇、武術(shù)等河南特色文化表演。
值得一提的是，阿五中華廚藝絕技表演團(tuán)還將帶來(lái)一根面、拉龍須面、腳踩鋼刀吹面氣球切青菜等多個(gè)精彩的廚藝絕技表演，為馬來(lái)西亞食客帶來(lái)味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的饕餮盛宴。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓、記者對(duì)豫菜文化、河南文化展現(xiàn)出濃厚的興趣。
尤其在品鑒了阿五廚師團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)制作的河南頭牌菜紅燒黃河鯉魚(yú)和一系列新豫菜，體驗(yàn)了河南的魚(yú)頭酒文化后，更是滿滿期待。
新加坡烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾鏡雄大師表示：“感謝阿五團(tuán)隊(duì)來(lái)到馬來(lái)西亞，和M Cuisine Group舉辦合作盛宴，非常期待9月份的品鑒宴，為馬來(lái)西亞食客帶來(lái)河南的好菜、好味。”
眾所周知，馬來(lái)西亞是與中國(guó)淵源深厚的友好鄰邦，華人血統(tǒng)占有很大比例。
此次活動(dòng)，對(duì)于推動(dòng)中馬餐飲文化交流、促進(jìn)兩地人民感情也有積極意義。
新豫菜 新未來(lái)
聚大馬 苑夢(mèng)宴
2024年9月
馬來(lái)西亞，我們不見(jiàn)不散
它不僅滿足我們的味蕾，更鏈接了世界各地的人們，讓我們通過(guò)美味的食物，去理解和欣賞不同的文化和傳統(tǒng)。
受馬來(lái)西亞邀請(qǐng)，2024年9月,阿五將與馬來(lái)西亞M Cuisine Group 聯(lián)合舉辦《新豫菜、新未來(lái)，聚大馬、苑夢(mèng)宴》美食盛宴！
2024年7月9日，《新豫菜、新未來(lái)，聚大馬、苑夢(mèng)宴》，美食美酒合作盛宴記者發(fā)布會(huì)在馬來(lái)西亞吉隆坡隆重舉辦。
馬來(lái)西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業(yè)公會(huì)署理會(huì)長(zhǎng) 何志強(qiáng)、馬來(lái)西亞新興精致粵萊餐飲集團(tuán)M Cuisine Group、阿五黃河大鯉魚(yú)、瀘州老窖品牌代表及數(shù)十位媒體記者等出席此次發(fā)布會(huì)。
豫菜，講究“中和之道”，源于夏商，盛于唐宋，被稱為“百菜之源、菜系之母”。尤其“新豫菜”的發(fā)展，深受食客認(rèn)可與好評(píng)，也受到行業(yè)矚目。
在現(xiàn)場(chǎng)嘉賓及記者的見(jiàn)證下，馬來(lái)西亞新興精致粵萊餐飲集團(tuán) M Cuisine Group與河南知名豫菜品牌阿五黃河大鯉魚(yú)、瀘州老窖正式簽署合作證書(shū)。
2024年9月3日至6日，雙方將攜手舉辦一場(chǎng)別開(kāi)生面的四手聯(lián)彈美食交流盛宴，為馬來(lái)西亞的食客們帶來(lái)一場(chǎng)跨越地域的味蕾盛宴!
M 公館于 2020 年成立，坐落于 Desa Park City 的 Plaza Arkadia，匯聚了高級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)，致力于傳承粵菜精髓，為賓客提供奢華用餐體驗(yàn)。為滿足更多顧客的需求，M Cuisine Group 于 IOI City Mall 2 開(kāi)設(shè)了聚苑酒家，專門(mén)承辦大型粵菜宴席，深受馬來(lái)西亞民眾認(rèn)可與喜愛(ài)。
瀘州老窖-國(guó)窖 1573 享譽(yù)海內(nèi)外，堪稱中國(guó)濃香型白酒的代表品牌。
阿五與馬來(lái)西亞也有很深的淵源，2011-2013年，阿五黃河大鯉魚(yú)連續(xù)三年代表河南，受邀參加“馬來(lái)西亞國(guó)際美食節(jié)”，制作中華豫菜美食、表演中華廚藝絕技，并榮獲大賽特金獎(jiǎng)，受到馬來(lái)西亞人民的喜愛(ài)。
作為新豫菜的開(kāi)創(chuàng)者，阿五此次再次受邀代表河南走進(jìn)馬來(lái)西亞，以新食材、新技法、新呈現(xiàn)，希望為馬來(lái)西亞的食客帶來(lái)不一樣的新體驗(yàn)。
此次宴會(huì)菜品，阿五產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)與M Cuisine Group 廚師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多次研發(fā)、試制，從食材到技法到呈現(xiàn)，每道菜都經(jīng)過(guò)不斷打磨。為讓馬來(lái)西亞食客品味到正宗的河南頭牌菜，阿五廚師團(tuán)隊(duì)千里迢迢從河南帶去黃河鯉魚(yú)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹制。
除了紅燒黃河鯉魚(yú)，此次跨國(guó)盛宴還呈現(xiàn)了許多阿五匠心研發(fā)酸辣烏魚(yú)蛋湯燉中鮑翅、鐵棍山藥燒三頭鮑魚(yú)、牛奶炒飯、肉絲帶底等新豫菜。
不僅如此，9月舉辦的美食交流盛宴還將進(jìn)行豫劇、武術(shù)等河南特色文化表演。
值得一提的是，阿五中華廚藝絕技表演團(tuán)還將帶來(lái)一根面、拉龍須面、腳踩鋼刀吹面氣球切青菜等多個(gè)精彩的廚藝絕技表演，為馬來(lái)西亞食客帶來(lái)味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的饕餮盛宴。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓、記者對(duì)豫菜文化、河南文化展現(xiàn)出濃厚的興趣。
尤其在品鑒了阿五廚師團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)制作的河南頭牌菜紅燒黃河鯉魚(yú)和一系列新豫菜，體驗(yàn)了河南的魚(yú)頭酒文化后，更是滿滿期待。
新加坡烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾鏡雄大師表示：“感謝阿五團(tuán)隊(duì)來(lái)到馬來(lái)西亞，和M Cuisine Group舉辦合作盛宴，非常期待9月份的品鑒宴，為馬來(lái)西亞食客帶來(lái)河南的好菜、好味。”
眾所周知，馬來(lái)西亞是與中國(guó)淵源深厚的友好鄰邦，華人血統(tǒng)占有很大比例。
此次活動(dòng)，對(duì)于推動(dòng)中馬餐飲文化交流、促進(jìn)兩地人民感情也有積極意義。
新豫菜 新未來(lái)
聚大馬 苑夢(mèng)宴
2024年9月
馬來(lái)西亞，我們不見(jiàn)不散