頂端新聞·河南商報記者 聶會軍 通訊員 王穎 夏鵬宇 文/圖
小龍蝦、花甲、烤肉……夜幕降臨后,美食的香味在空氣中彌漫。人群熙熙攘攘,店主樂此不疲。小攤位、大民生,地攤經(jīng)濟,凝聚人氣,點亮了城市燈光,點燃了經(jīng)濟活力。
為進一步規(guī)范夜間經(jīng)濟食品經(jīng)營行為和經(jīng)營秩序,近日,焦作市馬村區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合公安、城管、有關街道等開展夜間食品安全專項檢查行動,消除安全隱患,助推夜經(jīng)濟,守護“煙火氣”。
檢查中,執(zhí)法人員深入轄區(qū)各夜市攤點,重點聚焦從業(yè)人員是否持健康證上崗、原材料存放是否規(guī)范、“四防設施”是否到位等,督促食品經(jīng)營者落實食品安全各項規(guī)范管理制度,消除安全隱患。
活動現(xiàn)場,馬村區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)開展食品快速檢測工作。在各類經(jīng)營單位抽取豆制品、涼菜、花生、毛豆、鹵肉制品、生鮮羊肉串、水發(fā)產(chǎn)品(魷魚)、蔬菜、海鮮(大蝦、花甲、小龍蝦)等樣品進行現(xiàn)場檢測。經(jīng)檢測,現(xiàn)場抽取的28個批次樣品均為合格。
下一步,馬村區(qū)市場監(jiān)管局將進一步規(guī)范市場秩序,建立常態(tài)化巡邏督導機制,柔性執(zhí)法,科學管理,守護好百姓“舌尖上的安全”,助力城市夜經(jīng)濟發(fā)展。