易主蘇寧一年后,家樂福有了蘇寧的味道。
它和擁抱阿里的大潤發(fā)、牽手京東的沃爾瑪,以及謀求數(shù)字化改造的世紀(jì)聯(lián)華等大型賣場們一起,在風(fēng)起云涌的新零售浪潮里,迎來新的競爭賽道。
【變化】連續(xù)七年來首次盈利
在中國度過25年的家樂福,易主蘇寧后,正在擺脫“慢半拍”的節(jié)奏,提升嗅覺的敏銳度。
對于家樂福來說,蘇寧在AI、大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈等前沿技術(shù)的優(yōu)勢將是其數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新引擎。家樂福中國加入蘇寧的第一件事,就是通過數(shù)字化改造實現(xiàn)突圍蝶變,包括兩家線上系統(tǒng)的融合、供應(yīng)鏈和商品體系整合等。
這些變化在對外公布的數(shù)字上體現(xiàn)了出來。
河南商報記者了解到,2019年四季度家樂福首次實現(xiàn)7年來單季度盈利,到2020年上半年,家樂福實現(xiàn)了連續(xù)2個季度的盈利。
據(jù)悉,家樂福在系統(tǒng)、商品和供應(yīng)鏈上正在迎來變化。
目前,家樂福將已有的4700萬會員與蘇寧會員打通,家樂福原本的會員用戶可以轉(zhuǎn)化為全渠道用戶。在產(chǎn)品體系上,家樂福與蘇寧通過打通商品體系,把家樂福的倉、店與蘇寧易購線上用戶的需求打通,實現(xiàn)從近場、中場至遠(yuǎn)場不同場景的互通。
數(shù)字化升級后,家樂福與蘇寧易購APP、蘇寧小店統(tǒng)一成一個供應(yīng)鏈體系,將雙方的采購、倉配、物流等統(tǒng)一管控并實現(xiàn)日配,以提高供應(yīng)鏈效率。
【】將加大布局生鮮社區(qū)店
作為曾經(jīng)的國際巨頭旗下的大賣場,受制于跨國公司共性問題,家樂福在中國沒有擺脫跨國公司犯下的通病:對急劇變化的中國市場反映遲鈍。
另一家跨國公司高管曾經(jīng)向記者描述:開一個新類型的店面,從調(diào)研到匯報總部再到考察論證,跨國公司的流程十分嚴(yán)謹(jǐn),這些都讓市場認(rèn)為“不夠靈活”。
易主蘇寧后的家樂福,正在嘗試加速貼合市場,并擁抱多重可能,比如店型的增加。
據(jù)家樂福中國首席執(zhí)行官田睿介紹,“目前家樂福制定了“1+2+1”業(yè)態(tài)計劃,即社區(qū)生活中心、標(biāo)準(zhǔn)超市和精選店、生鮮社區(qū)店,其中生鮮社區(qū)店為家樂福開發(fā)的新業(yè)態(tài),今年家樂福擬在中國市場新開15家門店。”同時,將在上海、北京、深圳、無錫等城市布局。
河南商報記者了解到,社區(qū)生鮮超市面積在500-800平米之間,輻射周邊500-1000米。
“生鮮的確有諸多挑戰(zhàn),很多生鮮缺乏標(biāo)品,但我們的標(biāo)品變現(xiàn)能力強,還有完善的生鮮供應(yīng)鏈,這是優(yōu)勢。”田睿表示,未來家樂福會結(jié)合蘇寧快消零售云,考慮開設(shè)更多前置倉,升級到家業(yè)務(wù)。
【】鄭州花園路店將改為精選店
在鄭州區(qū)域,目前家樂福的新店計劃尚未公布,但相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,鄭州花園路店將向精品選店轉(zhuǎn)型,并將對現(xiàn)行店面進行升級。
據(jù)悉,精選店是家樂福1+2+1業(yè)態(tài)計劃中,2的一種,也就是社區(qū)店的一種。精選店主要開在購物中心,商品和裝修要比開在社區(qū)附近的標(biāo)超要求高。目前,家樂福已經(jīng)開了10家精選店,其中8家由蘇鮮生轉(zhuǎn)變而來,另外2個為新開店面。
這也意味著,蘇寧對家樂福的改造大幕正在深入。在很快,人們會發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)賣場的家樂福,正通過“家樂福大店+蘇寧小店+蘇寧易購APP”三位一體的全場景零售生態(tài)圈,有了蘇寧的味道。
值得關(guān)注的是,精選店和生鮮社區(qū)店是家樂福加入蘇寧后開發(fā)的新業(yè)態(tài),所有門店都經(jīng)過蘇寧的數(shù)字化融合改造。
【】大賣場們競爭的新賽道
目前,社區(qū)店的拓展正迎來激烈交鋒。
據(jù)悉,投身于阿里的大潤發(fā),也在近期推出社區(qū)店計劃,其布局的mini社區(qū)生鮮超市小潤發(fā)在7月推出全國首店。
除此以外,世紀(jì)聯(lián)華、永輝超市、沃爾瑪?shù)却饲耙源筚u場為主的零售超市,紛紛布局中小型門店。沃爾瑪甚至提出了“緊湊型大賣場”概念,并于2018年4月開出社區(qū)店業(yè)態(tài)首店。世紀(jì)聯(lián)華則在鄭州已經(jīng)推出“世紀(jì)聯(lián)華”小店,并提出了“5年1000家小店”的目標(biāo)。
動輒一兩萬平方米大賣場的“跑馬圈地”時代已經(jīng)過去,傳統(tǒng)零售商的大賣場業(yè)態(tài)正迎來變局。
對于正在擁抱蘇寧、并拓新店型的家樂福來說,小,或是未來競爭的主方向。
編輯:高瞻展
統(tǒng)籌:趙強
