距離傳統(tǒng)的新年也越來越近了。過年最重要的是什么？當(dāng)然是年夜飯啦！傳統(tǒng)年夜飯是年末最重要的一頓晚餐，家人親朋團(tuán)聚在一起，享受美食，享受親情。

　　10年品牌，根植河南，專注打造有品質(zhì)的地道豫菜。阿莊地道豫菜研發(fā)團(tuán)隊(duì)走遍河南十八個(gè)地市及大半個(gè)中國(guó)尋找好食材，阿莊地道豫菜為辛苦一年的家人，準(zhǔn)備一桌（16道）地道河南菜，打造咱全家人的年夜飯。

　　【品鑒】

　　16道地道河南菜

　　打造河南人的年夜飯　　

　　12月23日，阿莊地道豫菜航海路店內(nèi)，提前吃起了“年夜飯”。大廳內(nèi)賓朋滿座，大家品嘗菜肴、把酒言歡。

　　這是阿莊地道豫菜“咱河南人的年夜飯·16道地道河南菜品鑒晚宴”的現(xiàn)場(chǎng)。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，阿莊地道豫菜創(chuàng)始人王鐵莊致辭：一要感謝現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓，感謝你們對(duì)阿莊的支持；二要感謝阿莊的顧客們，是你們的認(rèn)可讓我們走了十年；三要感謝阿莊的團(tuán)隊(duì)，像家人一樣的團(tuán)隊(duì)為了保證味道與品質(zhì)，不辭辛苦。“感謝每一位的到場(chǎng)，共同見證阿莊十年的成長(zhǎng)！” 

　　據(jù)阿莊地道豫菜創(chuàng)始人王鐵莊介紹，2015年10月起，阿莊重新定位，“地道”二字：“地”是地方特色，“道”是大道至簡(jiǎn)。阿莊地道豫菜要的是堅(jiān)守品質(zhì)、初心不改。

　　“阿莊根植河南十年，十年堅(jiān)持用高湯做菜，堅(jiān)守精選更好食材。為辛苦一年的大家，準(zhǔn)備的16道地道河南菜，也希望阿莊地道豫菜為大家?guī)硪蛔揽煽诘哪暌癸垼?rdquo;王鐵莊說。　　

　　【成績(jī)】

　　根植河南十年

　　阿莊地道豫菜榮譽(yù)滿滿　　

　　本次活動(dòng)由阿莊地道豫菜攜手河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦。 河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師、龍翔賓館總經(jīng)理張仁平，全國(guó)餐飲業(yè)終身榮譽(yù)獎(jiǎng)、河南烹壇巨匠、中國(guó)八大名廚、中國(guó)烹飪大師呂長(zhǎng)海和河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中原烹飪技藝豫菜傳承人、中國(guó)烹飪大師陳進(jìn)長(zhǎng)都來到了現(xiàn)場(chǎng)。

　　張仁平現(xiàn)場(chǎng)致辭，站在舞臺(tái)上，他對(duì)阿莊地道豫菜點(diǎn)了一個(gè)大大的贊：“好味道、好食材，自己會(huì)說話！”

　　陳進(jìn)長(zhǎng)大師已經(jīng)70多歲高齡，目前還在一線工作：“我給我的徒弟們說過，要像阿莊學(xué)習(xí)。阿莊地道豫菜是豫菜的擔(dān)當(dāng)，值得我們學(xué)習(xí)！”

　　阿莊根植河南十年，已經(jīng)形成了一定的品牌知名度及影響力。先后被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為 “中華餐飲名店”“河南名店”“河南明星餐飲企業(yè)”“河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位”“河南餐飲健康金牌餐廳”“中國(guó)正餐50強(qiáng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　阿莊地道豫菜與中糧，崔字牌小磨香油戰(zhàn)略合作，保證食材質(zhì)量。品鑒晚宴用酒為豫酒國(guó)字宋河。

　　咱河南人的年夜飯品鑒電話

　　阿莊航海東路八大街店

　　地址：經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)航海東路與第八大街交會(huì)處富田財(cái)富廣場(chǎng)一號(hào)樓二層

　　電話：55016888、55015999 

　　阿莊通泰路正弘山店

　　地址：鄭東新區(qū)商都路與通泰路交叉口向南300米路西

　　電話：60309666、60309688

　　阿莊黃河南路阿卡迪亞店

　　地址：鄭東新區(qū)黃河南路與金水東路交叉口北200米路西

　　電話：60399288、68109081

　　阿莊南龍湖興龍灣店

　　地址：鄭州鄭新快速路與泰山路交叉口向西800米路北

　　電話：58556888、58556899