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調味面制品(辣條)行業(yè)標準發(fā)布 衛(wèi)龍憑借“六大領先”啟動產品升級戰(zhàn)略

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-07-11  瀏覽次數:31500
核心提示:7月6日,由中國食品科學技術學會主辦,衛(wèi)龍美味全球控股有限公司協(xié)辦的《調味面制品行標發(fā)布會》在北京舉行
 頂端新聞記者 宋曉珊
 
7月6日,由中國食品科學技術學會主辦,衛(wèi)龍美味全球控股有限公司協(xié)辦的《調味面制品行標發(fā)布會》在北京舉行,重磅發(fā)布調味面制品行業(yè)標準。中國食品科學技術學會名譽理事長、教授級高工孟素荷,中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學校長孫寶國教授,衛(wèi)龍美味全球控股有限公司董事長劉衛(wèi)平先生等嘉賓出席并發(fā)表致辭,國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司,河南省市場監(jiān)管局網絡交易監(jiān)管處等部門代表出席。同日,河南漯河作為調味面制品產業(yè)代表城市,舉辦調味面制品發(fā)展研討會,中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、大連工業(yè)大學朱蓓薇教授,漯河市人民政府副秘書長項麗女士等嘉賓蒞臨現場并致辭。
 
從無到有,衛(wèi)龍助力辣條行業(yè)標準落地
 
此次出臺的行標,對“降油、降糖、降鹽、控添加劑”進行了嚴格規(guī)定,讓行業(yè)發(fā)展更有序。發(fā)布會上,中國食品科學技術學會及衛(wèi)龍美味全球控股有限公司、湖南省旺輝食品有限公司、鄭州佳龍食品有限公司等代表企業(yè)在產品品質、科技創(chuàng)新等方面共同發(fā)起“調味面制品行業(yè)健康發(fā)展倡議”,呼吁行業(yè)健康化發(fā)展。孫寶國教授表示,“調味面制品行業(yè),為地方性食品工業(yè)發(fā)展和農產品附加值的提升做出了重要貢獻,行標的發(fā)布也會為未來調味面制品行業(yè)的發(fā)展起到保駕護航的作用”。
 
在調味面制品發(fā)展研討會上,河南漯河市政府表示會一如既往地全力支持衛(wèi)龍打造行業(yè)標桿的戰(zhàn)略目標,鼓勵衛(wèi)龍堅持做行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展先行者和踐行者,帶領同行企業(yè)打造調味面制品行業(yè)高地,以新面貌融入全省乃至全國休閑食品行業(yè)建設。


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漯河市人民政府副秘書長項麗女士致辭

20多年堅守初心,衛(wèi)龍只為打造一根“放心辣條”
 
作為行業(yè)領導者,衛(wèi)龍一直嚴格要求自己,堅持原料放心、工藝嚴格、生產先進、研發(fā)領先、渠道通暢。原料上,衛(wèi)龍精選黃金區(qū)小麥、一級大豆油,與中糧糧谷、中糧油脂等優(yōu)秀原料供應商建立戰(zhàn)略合作伙伴關系;工藝上,衛(wèi)龍堅持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素添加工藝,并獲得了多國食品標準體系認證;生產上,衛(wèi)龍引入全自動化生產設備和先進的數智化技術,提升生產質量與效率;在研發(fā)上,衛(wèi)龍成立研究院,并與大連工業(yè)大學、江南大學、河南工業(yè)大學、河南農業(yè)大學、鄭州輕工業(yè)大學等優(yōu)勢高校共同開啟“產學研融合戰(zhàn)略合作”項目;在渠道上,衛(wèi)龍擁有近2000多家經銷商,覆蓋69萬全國終端;在銷量上,衛(wèi)龍辣條一年賣出100多億包,熱銷30多國,保持“全球銷量領先”地位。
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衛(wèi)龍與大連工業(yè)大學、江南大學、河南工業(yè)大學、河南農業(yè)大學和鄭州輕工業(yè)大學簽約
 
“六大領先”合力共進,鑄造了衛(wèi)龍企業(yè)與品牌的核心競爭力,衛(wèi)龍夯實的前期優(yōu)勢在未來將更加如魚得水。



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衛(wèi)龍辣條產品獲得弗若斯特沙利文“全球銷量領先”認證
 
院士專家稱贊衛(wèi)龍,率先打響“辣條升級戰(zhàn)”
 
河南省作為調味面制品的搖籃和沃土,孕育了諸多以衛(wèi)龍為代表的行業(yè)領軍企業(yè)。如果把調味面制品行業(yè)比喻成一座學校,那么衛(wèi)龍就是最優(yōu)秀的學生代表。
中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、大連工業(yè)大學朱蓓薇教授在調味面制品發(fā)展研討會上,接受專訪時表示:“衛(wèi)龍在行業(yè)中已經做得很好了,依然在不斷追求卓越和創(chuàng)新,我們團隊在與衛(wèi)龍合作的過程中也被這種不斷超越的精神所震撼”。同時朱蓓薇院士提出,衛(wèi)龍作為調味面制品行業(yè)的領導者,為滿足顧客對于調味面制品安全、營養(yǎng)、健康、放心、休閑的需求,未來將在營養(yǎng)升級、功能升級和標準升級3個方面與衛(wèi)龍開展進一步合作。

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中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、大連工業(yè)大學朱蓓薇教授在研討會現場接受采訪
 
作為行業(yè)領導者,在調味面制品行業(yè)標準發(fā)布之際,衛(wèi)龍承諾將會嚴守行業(yè)和企業(yè)雙標準,并發(fā)布“辣條升級”戰(zhàn)略,在產品創(chuàng)新、渠道精耕、營養(yǎng)知識傳播等方面持續(xù)發(fā)力,不斷為消費者提供“安全、營養(yǎng)、健康、美味”的產品,引領行業(yè)規(guī)范化、健康化、高端化的可持續(xù)發(fā)展之路。



監(jiān)制:趙    強
統(tǒng)籌:王俊偉
 
 
 

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