10月27日上午，由中國五金制品協會、郟縣人民政府主辦，中國五金制品協會烹飪器具分會、郟縣鐵鍋協會承辦的中國首屆鐵鍋產業發展高峰論壇在平頂山市郟縣融媒體中心開幕。

本次高峰論壇以“科技創新、推動高質量發展”為主題，邀請了商務部國際市場研究所、中國五金制品協會、國家日用金屬監督檢驗中心、中國鑄鐵協會、知名企業家代表等約100人參會。通過產業介紹、主旨演講、專題研討、“中國鑄鐵鍋之都·郟縣”授牌、企業實地參觀考察、鐵鍋產品展覽交易等形式，共襄鐵鍋產業發展之盛舉。

在鐵鍋產業發展高峰論壇上，郟縣被授予“中國鑄鐵鍋之都”榮譽稱號。

鐵鍋鑄造，在郟縣已有600多年的歷史，現已成功申報河南省非物質文化遺產“郟縣鐵鍋鑄造技藝”。近年來，該縣緊緊圍繞高質量發展，集中優勢資源、優勢產業，做大做強主導產業，改造提升傳統產業，以打造關聯度高、帶動力強的龍頭企業為支撐，持續延鏈補鏈強鏈，筑牢縣域經濟發展堅實支撐。2002郟縣鐵鍋協會成立，現有理事單位25家，成員單位36家；2006年規劃建設占地3平方公里的現代廚具產業園，現入駐鐵鍋生產企業26家、配套企業39家；2020年與天津渤海商品交易所聯合成立郟縣渤海鐵鍋交易中心，致力將郟縣打造為全國鐵鍋廚具銷售中心、議價中心、結算中心、物流中心，向全世界消費者展現中國制造的鐵鍋廚具。

該縣先后扶持發展了華邦、圣康、煜康等一批龍頭企業，培樹了“華煨”“華邦”“美伊”等十多個自主品牌，初步形成了鐵鍋鑄造、研發、標準制定、質量監測、國內外產品銷售等完備的產業鏈，可生產各類高、中、低檔鐵鍋50多個品種、580多個規格，年產量7000余萬口，占全國鑄鐵鍋生產總量的三分之二，是全國最大的鑄鐵鍋生產基地和集散地，產品遠銷歐美、韓、俄等20多個國家和地區。2020年，鑄鐵鍋產業實現總產值31.2億元，出口總額6519萬美元。
（編輯 熊子文）