河南是華夏文明的發(fā)源地，是中華文明發(fā)展繁榮的沃土，在數(shù)千年的悠長(zhǎng)歲月里，河南始終以開(kāi)放包容的精神，參與中華民族悠久歷史和獨(dú)特文化的塑造，數(shù)千年一以貫之。
在普洱茶行業(yè)，福海茶廠也是一家有著悠久歷史的老廠，38年來(lái)，福海茶廠一直堅(jiān)守初心，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高性價(jià)比的產(chǎn)品。
今年春茶季，福海茶廠攜帶新品在鄭州喜來(lái)登酒店舉辦“乘風(fēng)大會(huì)·2021易武高桿茶上市發(fā)布會(huì)”，來(lái)自全國(guó)的茶友匯聚一堂，共同品味易武高桿茶香醇細(xì)柔、清香密甜的滋味，感受易武高桿茶向天而生、乘風(fēng)追夢(mèng)的氣度。
立足班章 布局易武
打造產(chǎn)區(qū)有機(jī)茶典范企業(yè)
“今天我們站在河南這塊寶地，回望普洱茶行業(yè)的發(fā)展，多少也能感受到群雄并起、逐鹿中原之勢(shì)。”在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，福海茶廠董事長(zhǎng)楊新源分析介紹了當(dāng)下普洱茶發(fā)展的形勢(shì)。
當(dāng)下普洱茶市場(chǎng)，消費(fèi)者擴(kuò)容，但也面臨消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)細(xì)分。面對(duì)普洱茶發(fā)展美好明天及當(dāng)前不容樂(lè)觀的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，各企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型、升級(jí)、重新審視及定位，努力創(chuàng)新新價(jià)值，順應(yīng)普洱茶發(fā)展趨勢(shì)，力求滿足消費(fèi)需求，抓住普洱茶市場(chǎng)發(fā)展紅利。
楊新源表示，針對(duì)目前的大環(huán)境，福海茶廠重新調(diào)整企業(yè)發(fā)展理念，自系統(tǒng)化運(yùn)營(yíng)以來(lái)，牢牢把握住了“健康、有機(jī)、消費(fèi)升級(jí)及客戶追求性價(jià)比等”行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，將福海茶廠定位為“健康普洱生態(tài)鏈企業(yè)”，全面?zhèn)鞑?ldquo;健康普洱、有福之茶”的品牌訴求。
“普洱茶講山頭、講年份、講工藝，但這一切成立的前提，是良好的生態(tài)。”據(jù)楊總介紹，福海茶廠依托源自黃金茶區(qū)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，早在2005年就在班章茶區(qū)獲得的有機(jī)認(rèn)證，目前，又在易武核心產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略布局，2000畝易武生態(tài)茶園已經(jīng)獲得南京國(guó)環(huán)的有機(jī)認(rèn)證。“福海茶廠在未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略定位上，將會(huì)立志于為消費(fèi)者帶來(lái)最標(biāo)準(zhǔn)、最健康的茶品，打造產(chǎn)區(qū)有機(jī)茶的典范企業(yè)。”
熱帶雨林中最有藝術(shù)氣息的茶樹(shù)
提到易武，就不得不提它的歷史：作為六大茶山中最大的制茶中心和貿(mào)易集散中心，易武曾輝煌燦爛一時(shí)，隨著時(shí)光流逝，易武漸漸沒(méi)落，直到90年代才重新復(fù)興。可以說(shuō)，易武茶區(qū)的復(fù)興，對(duì)于普洱茶領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，這可以媲美文藝復(fù)興對(duì)于文化領(lǐng)域的貢獻(xiàn)。
在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，知名的茶文化學(xué)者、作家、云南茶馬古道研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)楊凱先生為大家詳細(xì)介紹了易武的歷史，并講解了易武茶區(qū)在當(dāng)下的價(jià)值。
很多人要問(wèn)，為什么易武能出那么多精品?楊凱表示，這和易武的氣候環(huán)境有關(guān)，這里森林覆蓋度使得土地飽含養(yǎng)分，能夠讓茶樹(shù)得到充分的滋養(yǎng)，有充分的內(nèi)質(zhì)。具備這樣內(nèi)質(zhì)的茶，會(huì)在后期的陳化中，漸漸轉(zhuǎn)化出醇味兒。
在聽(tīng)完楊凱先生對(duì)易武歷史和價(jià)值的詳細(xì)介紹后，產(chǎn)品發(fā)布環(huán)節(jié)將整場(chǎng)發(fā)布會(huì)推上了高潮。
發(fā)布嘉賓將代表著生命力的樹(shù)枝插到舞臺(tái)中心的樹(shù)干上，層層向上，奮力生長(zhǎng)，隨之一棵頑強(qiáng)生長(zhǎng)的茶樹(shù)屹立在了舞臺(tái)中心，預(yù)示著易武高桿茶在原始的熱帶雨林中，為了追逐陽(yáng)光，一直乘風(fēng)往上的精神。
隨后，茶藝師帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)的茶友一起沖泡品鑒了乘風(fēng)易武高桿茶。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)沖泡的茶藝師介紹，易武高桿茶來(lái)之不易，需要驅(qū)車95分鐘、騎行45分鐘、徒步20分鐘才可抵達(dá)高桿茶樹(shù)生長(zhǎng)的瑤族秘境，高桿茶生長(zhǎng)的地方生態(tài)環(huán)境保護(hù)完整，茶樹(shù)在雨林生態(tài)系統(tǒng)中自由競(jìng)爭(zhēng)，向陽(yáng)奮力生長(zhǎng)，山野氣韻渾然天成。
“干香濃郁，沖泡后香氣高揚(yáng)、舒展，雅致花香明顯。”在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，茶友們?cè)谄疯b了乘風(fēng)易武高桿后表示，這款茶香醇細(xì)柔，清香與密甜完美融合，清勁的山野春天氣息縈繞，是不可多得的一款好茶。
山野氣韻 渾然天成
用密林高桿還原易武滋味
在產(chǎn)品發(fā)布之后，福海茶廠營(yíng)銷中心副總經(jīng)理、策劃總監(jiān)方樹(shù)宏從產(chǎn)品研發(fā)層面、品牌層面和市場(chǎng)層面向大家介紹了這款產(chǎn)品。
“易武在歷史上曾經(jīng)有一段落寞期，到了90年代后期，才迎來(lái)了一個(gè)復(fù)興。”據(jù)方總介紹，福海茶廠在90年代易武復(fù)興的過(guò)程中，也貢獻(xiàn)出了微薄的一份力量。99年福海茶廠的易武綠星星作為當(dāng)年易武復(fù)興的代表茶品，為易武中期茶奠定了標(biāo)桿式的口感，對(duì)易武茶的推廣普及，甚至是為2005年以后普洱茶迎來(lái)百花齊放時(shí)代打下了了最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“正是基于對(duì)易武的歷史情節(jié)以及對(duì)易武這片土地的敬意，今年，我們深入易武產(chǎn)區(qū)，深入瑤族秘境，為大家?guī)?lái)了這款珍貴的易武高桿茶，希望能夠還原易武茶最自然的山野氣韻。”據(jù)方總介紹，易武高桿的茶樹(shù)分散生長(zhǎng)在海拔1400米左右溝谷雨林及山地雨林之中，與世隔絕，無(wú)人為干預(yù)，茶樹(shù)遵循雨林生存法則，大地為根，向天而生，樹(shù)高5米以上，高者10米有余，樹(shù)干通直圓滿，巍峨挺拔，縱橫交錯(cuò)，錯(cuò)落有致，是熱帶雨林中最有藝術(shù)氣息的茶樹(shù)。“希望能用這款茶，重新詮釋‘自然’對(duì)于這個(gè)社會(huì)的意義，能夠讓品嘗這款茶的朋友，在茶里尋覓到人與自然最本質(zhì)的連接。”
大郭說(shuō)茶 福海講堂
我把普洱說(shuō)給你聽(tīng)
在發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，除了乘風(fēng)易武高桿的發(fā)布，福海茶廠還帶來(lái)了一本原創(chuàng)新書——《我把普洱說(shuō)給你聽(tīng)》。
“很多人說(shuō)，普洱茶是有門檻的茶。”據(jù)福海茶廠品牌副總監(jiān)蔡文靜介紹，福海茶廠作為一個(gè)擁有38年歷史的老茶企，一直希望讓跟多的愛(ài)茶人了解普洱茶，喝懂普洱茶。
自2018年以來(lái)，福海茶廠自媒體團(tuán)隊(duì)開(kāi)始推出《大郭說(shuō)茶》和《福海講堂》兩檔欄目，希望能夠用最生動(dòng)的語(yǔ)言和大家最容易接受的方式，打開(kāi)看似深?yuàn)W的、不為人知的普洱茶世界。“希望這本書里的文字和聲音，能夠消弭阻隔在大眾和普洱茶中間的那道門檻，讓跟多人愛(ài)上普洱茶。”蔡文靜說(shuō)。
在整個(gè)流程的最后，福海茶廠營(yíng)銷中心副總經(jīng)理、銷售總監(jiān)趙慶華和福海茶廠河南區(qū)域經(jīng)銷商舉行了2021年福海茶廠經(jīng)銷商合同簽訂儀式。
“河南普洱茶市場(chǎng)消費(fèi)潛力巨大，一直是我們非常看重的市場(chǎng)。”據(jù)趙慶華介紹，福海茶廠在未來(lái)的產(chǎn)業(yè)布局中，也將加大在河南區(qū)域的投入，為中原人民帶來(lái)更多好茶。
從云南遙遠(yuǎn)的熱帶雨林中，福海易武高桿茶乘風(fēng)而來(lái)，它詮釋了向上而生的氣度，成就了易武茶剛?cè)岵?jì)的品格，也見(jiàn)證了福海茶廠一如既往的初心。在未來(lái)的發(fā)展中，福海茶廠將不忘初心，還原自然的本質(zhì)，讓每一杯福海茶都不負(fù)自然的饋贈(zèng)。