位于鄭州市金水路附近的綠地原盛國(guó)際6號(hào)樓美食街里，隱藏著一家云南菜館蕓河薈，可能很多鄭州人對(duì)這個(gè)名字還有些陌生，但是一提起它的前身甘思咪哚，不少愛吃云南菜的鄭州人會(huì)說：“哦！原來是它呀！”
這家餐廳入口很低調(diào)，在周圍的店鋪里并不凸顯，但是一走進(jìn)去，你就會(huì)覺得，嘿！我探到寶了！
餐廳共兩層，店里采用偏暗的暖色燈光，墻上的字畫、桌上的擺件、環(huán)繞在耳邊的云南民歌，還有供客人試穿的少數(shù)民族服飾，置身其中，仿佛穿越到了距離鄭州兩千公里外的云南。最有特色的是，客人在用餐的同時(shí)，來自云南的店員還送上了用方言演唱的祝酒歌。“這里不但菜正宗，歌好聽，人也熱情。”之前去過云南的顧客張先生說。
2019年1月12日，蕓河薈·藝術(shù)餐廳舉辦了云南黑山羊美食節(jié)，鄭州媒體圈的知名人士紛紛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，一同領(lǐng)略云南的風(fēng)情魅力。店門前架起了一口大鍋，里面放著從早上就開始熬煮的黑山羊肉，在能歌善舞的來自云南店員的指導(dǎo)下，五六個(gè)穿著彝族服飾的顧客在廣場(chǎng)中心跳起了竹竿舞，現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語。
在鄭州這座包容性極強(qiáng)的城市里，蕓河薈以地道的云南風(fēng)味在鄭州人心中樹立起了名片，一提到云南菜，鄭州人首先想到的就是蕓河薈。店內(nèi)相關(guān)負(fù)責(zé)人向河南商報(bào)記者介紹：“店里的所有食材都是從云南空運(yùn)來的，就連熬煮黑山羊肉的醬料，也是在云南市場(chǎng)上經(jīng)過精挑細(xì)選的，雖然看起來麻煩，但是我們的初衷就是為了讓鄭州人能吃上最正宗的云南菜。”
作者：王瑩
編輯：河南商報(bào) 郭爽
來源：河南商報(bào)網(wǎng)
這家餐廳入口很低調(diào)，在周圍的店鋪里并不凸顯，但是一走進(jìn)去，你就會(huì)覺得，嘿！我探到寶了！
餐廳共兩層，店里采用偏暗的暖色燈光，墻上的字畫、桌上的擺件、環(huán)繞在耳邊的云南民歌，還有供客人試穿的少數(shù)民族服飾，置身其中，仿佛穿越到了距離鄭州兩千公里外的云南。最有特色的是，客人在用餐的同時(shí)，來自云南的店員還送上了用方言演唱的祝酒歌。“這里不但菜正宗，歌好聽，人也熱情。”之前去過云南的顧客張先生說。
2019年1月12日，蕓河薈·藝術(shù)餐廳舉辦了云南黑山羊美食節(jié)，鄭州媒體圈的知名人士紛紛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，一同領(lǐng)略云南的風(fēng)情魅力。店門前架起了一口大鍋，里面放著從早上就開始熬煮的黑山羊肉，在能歌善舞的來自云南店員的指導(dǎo)下，五六個(gè)穿著彝族服飾的顧客在廣場(chǎng)中心跳起了竹竿舞，現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語。
在鄭州這座包容性極強(qiáng)的城市里，蕓河薈以地道的云南風(fēng)味在鄭州人心中樹立起了名片，一提到云南菜，鄭州人首先想到的就是蕓河薈。店內(nèi)相關(guān)負(fù)責(zé)人向河南商報(bào)記者介紹：“店里的所有食材都是從云南空運(yùn)來的，就連熬煮黑山羊肉的醬料，也是在云南市場(chǎng)上經(jīng)過精挑細(xì)選的，雖然看起來麻煩，但是我們的初衷就是為了讓鄭州人能吃上最正宗的云南菜。”
作者：王瑩
編輯：河南商報(bào) 郭爽
來源：河南商報(bào)網(wǎng)